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食品中黄曲霉素B1快速检测试纸条

黄曲霉毒素B1(AFB1)是毒性最大的真菌毒素之一。快速,简单,灵敏的分析方法的发展仍然是准确检测食品中AFB1的主要挑战。设计了一种增强且稳定的巧妙电化学发光生物传感器用于AFB1的超灵敏检测。该方法可以实现AFB1的定量,线性范围为1 ppt(pg mL−1) 至5 ppb(ng mL−1) 检测限为0.27 ppt,揭示了食品安全监测和环境分析的前瞻性应用。

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黄曲霉毒素B1(AFB1)是毒性最大的真菌毒素之一。快速,简单,灵敏的分析方法的发展仍然是准确检测食品中AFB1的主要挑战。设计了一种增强且稳定的巧妙电化学发光生物传感器用于AFB1的超灵敏检测。该方法可以实现AFB1的定量,线性范围为1 ppt(pg mL−1) 至5 ppb(ng mL−1) 检测限为0.27 ppt,揭示了食品安全监测和环境分析的前瞻性应用。

以下是本团队发表的科研成果:


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